中井竜弥が今年の夏挑戦すること「冷やし中華」10種達成
中井竜弥、「令和」になって最初の夏、
挑戦したいと思います。
幾つかチャレンジしたいことはあるんだけど、
とりあえずまずはこれ!
この夏、絶対食べたくなる!東京都内の絶品「冷やし中華」の名店7選
皆さんは夏になると何が食べたくなりますか?あっさりとしたそうめんや、ざるそばなど夏に人気のグルメはたくさんありますが、中でも「冷やし中華」は人気の夏のグルメですよね。そこで今回は、絶品の冷やし中華がいただけるお店を東京都内から厳選したご紹介!ぜひ皆さんも冷やし中華の名店へ足を運んでみてくださいね!(こちらの情報は2019年6月時点のものです。事前に最新情報をお確かめください。)
1. 揚子江菜館 / 神保町
東京都内の絶品「冷やし中華」の名店、まず最初にご紹介するのは神保町駅から徒歩2分のところにある「揚子江菜館(ヨウスコウサイカン)」です。こちらのお店は「冷やし中華発祥のお店」と言われていて、なんと100年以上も前から営業している老舗のお店なんです。こちらのお店でいただける冷やし中華は、ハム・きゅうり・錦糸卵などの具材を富士の山を四季で表現する「五色涼拌麺」という名前で、上海料理の味付けをベースとした甘みと酸味の効いたすっきりとした汁は思わず飲み干したくなるほどの美味しさですよ。
どこの冷やし中華も結構個性的。
必ず入ってるものはきちんと入ってるけど
オリジナリティが損なわれてないこの感じ
今年は楽しい冷やし中華な年になること間違いなし!
中井竜弥